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ITALIANO106

Utilizzi

Insalate,

verdure crude

Insalate,

verdure crude

Pancakes,

cialde, waffles.

Impanatura,

piatti gratinati

Dolci,

guarnizioni

Guarnizioni,

minestre, salse,

piatti gratinati

Procedimento

Tagliate la frutta e la verdura a

pezzetti e riempite l'apertura di

inserimento cibo premendo

leggermente con il pestello.

Tagliate la frutta e la verdura a

pezzetti e riempite l'apertura di

inserimento cibo premendo

leggermente con il pestello.

Versate il latte nel frullatore e

aggiungete gli ingredienti solidi.

Frullate per circa 1 minuto. Se

necessario, ripetete due volte

questa procedura. Fermatevi

per qualche minuto per far

raffreddare l'apparecchio a

temperatura ambiente.

Usate pane secco e croccante

Per ottenere un migliore

risultato, usate burro

ammorbidito.

Usate un pezzo di parmigiano

senza crosta e tagliatelo a

cubetti di circa 3x3 cm

Pulsan

te

coma

ndo/a

ccess

orio

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Quant

ità

massi

ma

500 g

500 g

750

ml di

latte

100 g

300 g

200 g

Ingredienti e

risultati

Mele, carote,

sedano -

sminuzzare

Mele, carote,

sedano -

affettare

Pastella

(pancake) -

Frullare

Pane

grattuggiato -

grattuggiare

Crema di

burro -

montare

Carni e

verdure cotte

- ridurre in

purea

Quantità e tempo di preparazione

Utilizzi

Salse, pizza,

piatti gratinati,

fonduta.

Guarnizioni,

salse, dolci,

budini,

mousse.

Purea, zuppe.

Pappe per

bambini

Insalata,

guarnizioni.

Pane

Procedimento

Tagliate a pezzetti il formaggio

e metteteli nell'apertura di

inserimento cibo premendo

delicatamente con il pestello.

Usate cioccolato fondente,

spezzettato in cubetti di 2 cm.

Usate piselli o fagioli già cotti.

Se necessario, aggiungete un

po' di liquido per migliorare la

consistenza del composto.

Per una purea sostenuta,

aggiungete poco liquido. Per

una purea più leggera,

continuate ad aggiungere

liquido fino ad ottenere un

composto omogeneo.

Mettete il cetriolo nell'apertura

di inserimento cibo e premete

delicatamente.

Mescolate l'acqua tiepida con il

lievito e lo zucchero.

Aggiungete la farina, l'olio e il

sale e impastate per circa

90 secondi. Lasciate lievitare

per 30 minuti.

Pulsan

te

coma

ndo/a

ccess

orio

^ / h

¥ / P

¥ / P

¥ / P

^ / ¬

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Quant

ità

massi

ma

200 g

200 g

250 g

500 g

2

cetriol

i

500 g

di

farina

Ingredienti e

risultati

Formaggio

(Gouda) -

sminuzzare

Cioccolato -

grattuggiare

Piselli e fagioli

cotti - ridurre

in purea

Carni e

verdure cotte

- ridurre in

purea

Cetrioli -

affettare

Pasta (per

pane) -

impastare

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