Қосылатын заттар:
- 1 кг сәбіз;
- 4 апельсин;
- 1 үлкен қасық зәйтүн майы;
- 1 үлкен жалбыз бұтағы (қосымша безендіру).
1Апельсиндердіңқабығынтазалаңыз.
2Сәбіздерменапельсиндердішырынсыққышарқылыөткізіңіз.
Ескертпе. Бұл құрал 5 кг сәбіздің шырынын шамамен 1 минут ішінде шығарады (ұлпаны алуға
кететін уақытты қоспағанда). 2,5 кг сәбізді өңдеп болған соң, құралды өшіріп, розеткадан
ажыратыңыз да, ұлпаны біріккен ұлпа контейнерінен төгіп, қақпақты және сүзгіні шығарыңыз.
Сәбіздерді өңдеп болған соң, құралды өшіріп, бөлме температурасына дейін суытыңыз.
3Шырынғаүлкенқасықпензәйтүнмайынжәнебірнешетекшемұзқосыңыз.
4Жақсылапараластырыңыз.
5Шырындыстақанғақұйыңыз.
Кеңес. Безендіру үшін, стақанға жалбыз бұтағын салып қоюға болады.
Қосылатын заттар:
- 2 сәбіз;
- ½ қияр;
- 12 саумалдық жапырағы;
- 1 лайм, қабығы алынған;
- 1 сельдерей;
- 1 алма;
- 1 қызанақ;
- 2 үлкен қасық бал.
1Балданбасқасыныңбәріншырынсыққышарқылыөткізіңіз.
2Бәрінөткізіпболғансоң,шырынғабалқосып,жақсылапараластырыңыз.
67
Comments to this Manuals