Fruct/
legumă
Vitamine/minerale Kilojouli/calorii Vitezăde
stoarcere
Cantitate
maximă
Zmeură Vitamina C, er, potasiu şi
magneziu
125 g=130 kJ
(31 cal)
mică 4 kg sau 2,5 l
de suc
Roşii Vitamina C, bră dietetică,
vitamina E, acid folic şi
vitamina A
100 g=90 kJ (22 cal) mică 4 kg sau 2,5 l
de suc
În funcţie de ingredientele utilizate, puteţi prepara până la 2,5 litri de suc fără a goli containerul
integrat pentru pulpă. Cantitatea maximă de fructe şi legume care poate stoarsă într-o singură
şarjă este indicată în tabelul de mai sus. Atunci când stoarceţi ingrediente dure precum morcovi sau
rădăcini de sfeclă, cantitatea maximă de suc care poate extrasă este de până la 700 ml (vericaţi
indicaţia de nivel pe cana pentru suc).
Notă: Atunci când containerul integrat pentru pulpă a ajuns la capacitatea sa maximă, pulpa
ajunge în vasul de colectare pentru suc, capac şi suc.
Dacăesteumplutexcesivcontainerulintegratpentrupulpă,aparatulseblochează.Atuncicândse
întâmplăacestlucru,opriţiaparatulşiîndepărtaţipulpadincontainerulintegratpentrupulpă.
Notă: Fereastra pentru pulpă vă ajută să vedeţi când containerul integrat pentru pulpă este plin şi
trebuie golit. Deoarece este posibil ca fereastra pentru pulpă să se blocheze înainte de a se ajunge la
capacitatea maximă a containerului, vericaţi de asemenea indicatorul nivelului de pe cana pentru suc.
Este mai probabil ca fereastra pentru pulpă să se blocheze atunci când stoarceţi ingrediente dure,
precum morcovi şi rădăcini de sfeclă.
Ingrediente:
- 1 kg de morcovi
- 4 portocale
- 1 lingură de ulei de măsline
- 1 r mare de mentă proaspătă (ornare opţională)
1 Curăţaţiportocalele.
2 Procesaţimorcoviişiportocaleleînstorcător.
Notă: Acest aparat poate procesa 5 kg de morcovi în aprox. 1 minut (fără a include timpul necesar
pentru îndepărtarea pulpei). După ce procesaţi 2,5 kg de morcovi, opriţi aparatul şi scoateţi-l din priză şi
îndepărtaţi pulpa din containerul integrat pentru pulpă, capac şi ltru. După ce aţi terminat de procesat
morcovii, opriţi aparatul şi lăsaţi-l să se răcească la temperatura camerei.
3 Adăugaţiînsucolingurădeuleidemăslineşicâtevacuburidegheaţă.
4 Amestecaţibine.
5 Turnaţisuculîntr-unpahar.
Sugestie: Adăugaţi un r de mentă proaspătă în pahar ca ornare opţională.
103
Comments to this Manuals