Philips HD6163/00 User Manual download pdf (Page 85)

5 Аккуратно поместите корзину во внутреннюю ёмкость (Рис. 7).

6 Закройте крышку.

Масло и жир

Запрещается смешивать различные виды масла или жира или доливать свежие масло или

жир в уже использованные масло или жир.

Рекомендуется использовать специальные сорта масла или жидкий жир для жарки,

предпочтительно — растительное масло или жир с высоким содержанием ненасыщенных

жиров (например, линолевой кислоты), такие как, соевое, арахисовое, кукурузное или

подсолнечное масло.

Так как масло и жир довольно быстро теряют свои полезные свойства, их следует регулярно

менять (после 10-12 жарок).

Необходимо сменить масло или жир, если они пенятся при нагревании, приобрели сильный

запах или привкус, либо становятся темными и/или густеют.

Топленый жир

Можно также использовать топленый жир. В этом случае требуется соблюдать

дополнительные меры предосторожности, чтобы не допустить разбрызгивания жира,

перегрева или выхода из строя нагревательного элемента.

1 При необходимости использования новых кубиков жира, растопите их на обычной

сковороде на медленном огне.

2 Осторожно перелейте растопленный жир во фритюрницу.

3 Храните фритюрницу с застывшим жиром при комнатной температуре.

4 Если жир застынет очень сильно, то при растапливании возможно разбрызгивание.

Чтобы избежать разбрызгивания, разомните жир вилкой (Рис. 8).

Делайте это с осторожностью, чтобы не повредить вилкой внутреннюю ёмкость.

Использование прибора

Обжаривание

Во время жарки горячий пар выходит через фильтр в крышке прибора.

1 Извлеките шнур из отделения для хранения шнура и вставьте вилку сетевого шнура в

розетку электросети (Рис. 9).

2 Чтобы включить фритюрницу, установите переключатель включения/выключения в

положение “ I “ (Рис. 10).

, Загорится индикатор питания на кнопке включения/выключения.

3 Установите терморегулятор в нужное положение (Рис. 11).

Температуру приготовления смотрите на упаковке продуктов, предназначенных для жарки,

или в специальной таблице в конце данного руководства.

, Загорится индикатор нагрева.

Примечание. Во время нагревания фритюрницы корзину можно не вынимать.

4 Дождитесь включения индикатора нагрева (это займет от 10 до 15 минут).

5 При установленной на фритюрнице крышке, приподнимите корзину и опустите ее

на опору.

РУССКИЙ 87

1 2 ... 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 ... 117 118

No comments

Philips HD6163/00 User Manual Page 85