Philips HD6163/00 User Manual download pdf (Page 115)

Примітка: Перед смаженням заморожених продуктів слід зняти з них лід.

8 Вставте кошик назад у фіксатор. Поки що не занурюйте його в олію чи жир (Мал. 13).

9 Накрийте фритюрницю кришкою.

10 Підніміть кошик із фіксаторів і опустіть в олію чи жир.

Під час смаження індикатор температури час від часу засвічується та згасає. Це означає, що

нагрівальний елемент вмикається та вимикається для регулювання температури.

Після смаження

Не забувайте про гарячу пару і можливе розбризкування олії.

1 Зніміть з фритюрниці кришку.

2 Обережно вийміть з фритюрниці кошик (Мал. 14).

Щоб видалити надлишок олії чи жиру, потрусіть кошик над фритюрницею чи поставте його у

положення зливання, вставивши у фіксатор всередині внутрішньої каструлі.

3 Засмажені продукти покладіть у посудину, викладену папером, що вбирає жир

(наприклад, кухонний папір).

4 Щоб смажити іншу порцію, зачекайте, доки засвітиться індикатор температури і потім

знову згасне.

5 Щоб припинити смаження, встановіть перемикач “увімк./вимк.” у положення ‘O’ для

вимкнення фритюрниці (Мал. 15).

, Індикатор увімкнення згасне.

6 Вставте кошик у фритюрницю.

7 Закрийте кришку.

8 Після використання від’єднайте фритюрницю від мережі.

Примітка: Якщо Ви не часто користуєтеся фритюрницею, радимо зливати олію або рідкий

жир після використання. Зберігайте їх у герметичному посуді, бажано у холодильнику або в

прохолодному місці.

Поради щодо смаження

- Для ознайомлення з часом приготування та температурою підсмажування див. таблицю

вкінці буклету.

- Обережно обтрусіть з продуктів лід та воду та протріть їх, щоб вони були досить сухі.

- Не смажте надмірну кількість продуктів за один раз. Не перевищуйте кількість продуктів,

вказану в таблиці продуктів в кінці буклета (рекомендовану кількість позначено -).

Як позбутися небажаного присмаку

Певні типи продуктів, наприклад, риба, можуть надавати олії чи жиру неприємного присмаку.

Щоб нейтралізувати їх смак в олії чи жирі:

1 Підігрійте олію чи жир до температури 160°C.

2 Покладіть в олію або жир дві тонкі скибки хліба або кілька пагінців петрушки.

3 Почекайте, поки зникнуть бульбашки, потім лопаткою витягніть з фритюрниці хліб

або петрушку.

Олія чи жир тепер знову мають нейтральний смак.

УКРАЇНСЬКА 117

1 2 ... 110 111 112 113 114 115 116 117 118

No comments

Philips HD6163/00 User Manual Page 115