Philips HD6163/00 User Manual download pdf (Page 101)

Po cvrtju

Pazite na vročo paro in morebitno škropljenje olja.

1 S cvrtnika snemite pokrov.

2 Iz cvrtnika previdno odstranite košaro (Sl. 14).

Odvečno olje ali maščobo odstranite tako, da košaro potresete nad cvrtnikom ali jo namestite v

nosilec na notranji strani notranje posode, da olje ali maščoba odteče.

3 Ocvrto hrano položite v posodo ali na cedilo, obloženo s papirjem za vpijanje maščobe,

kot je na primer papirnata brisača.

4 Pred ponovnim cvrtjem počakajte, da indikator temperature začne svetiti in ponovno ugasne.

5 Če želite prenehati s cvrtjem, premaknite stikalo za vklop/izklop v položaj “O”, da izklopite

cvrtnik (Sl. 15).

, Indikator vklopa ne sveti.

6 Košaro položite v cvrtnik.

7 Zaprite pokrov.

8 Po uporabi aparat izključite iz električnega omrežja.

Opomba: Če cvrtnika ne uporabljate redno, olje ali tekočo maščobo odstranite. Shranite ju v dobro

zaprtih posodah, po možnosti v hladilniku ali na hladnem mestu.

Nasveti za cvrtje

- Pregled časa priprav in temperatur cvrtja najdete v preglednici s hrano na koncu te knjižice.

- S hrane previdno otresite čim več ledu in vode in jo narahlo obrišite, dokler ni primerno suha.

- Ne cvrite prevelikih količin hkrati. Ne presezite količin, navedenih v preglednici s hrano na koncu

te knjižice (priporočena količina je označena z -).

Kako se znebiti neprijetnih okusov

Določena vrsta hrane, zlasti ribe, lahko dajo olju ali maščobi neprijeten okus. Da ta okus odpravite:

1 Olje ali maščobo segrejte na temperaturo 160 °C.

2 V olje ali maščobo položite dve tanki rezini kruha ali nekaj vejic peteršilja.

3 Počakajte, da izginejo vsi mehurčki in s kuhalnico odstranite kruh ali peteršilj iz cvrtnika.

Olju ali maščobi se bo povrnil osnovni okus.

Doma pripravljen ocvrt krompirček

Najokusnejši in najbolj hrustljav ocvrt krompirček pripravite na naslednji način:

1 Uporabite čvrst krompir in ga narežite na paličice. Sperite jih s hladno vodo.

S tem preprečite, da bi se med cvrtjem sprijele.

Opomba: Palčke temeljito osušite.

2 Krompirček cvrite dvakrat: prvič 4-6 minut pri temperaturi 160 °C, drugič pa 3-4 minute pri

temperaturi 175 °C.

Pred ponovnim cvrtjem počakajte, da se krompirček ohladi.

3 Doma pripravljeni ocvrt krompirček položite v posodo in premešajte.

SLOVENŠČINA 103

1 2 ... 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 ... 117 118

No comments

Philips HD6163/00 User Manual Page 101