Philips HD6163/00 User Manual Page 95

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 104
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 94

Sıcak buhara ve kızgın yağ sıçramasına dikkat edin.
1 Fritözün kapağını açın.
2 Sepeti fritözden dikkatlice çıkarın (Şek. 14).
Fazla yağı almak için sepeti fritöz üzerinde sallayın ya da sepeti iç kabın iç kısmındaki brakete,
boşaltma konumunda yerleştirin.
3 Kızarttığınız yiyecekleri, içinde yağ emici bir kağıt bulunan bir kaba veya süzgece koyun.
4 Başka bir parti daha kızartmak istiyorsanız, termometre simgesi yanıp sönene kadar bekleyin.
5 Kızartmayı durdurmak istiyorsanız, fritözü kapatmak için açma/ kapama düğmesini ‘O’
konumuna getirin (Şek. 15).
, Güç lambası söner.
6 Sepeti fritöze koyun.
7 Kapağı kapatın.
8 Kullanım sonrasında cihazı prizden çıkartın.
Dikkat: Fritözü düzenli olarak kullanmayacaksanız, yağı boşaltın. Yağı sıkıca kapatılmış kutularda, tercihen
buzdolabı veya serin bir yerde saklayın.

- Hazırlama süreleri ve kızartma sıcaklıkları için, bu kitapçığın sonundaki tabloya bakın.
- Yiyecekleri sallayarak üzerlerindeki suyu ve buzu azaltın, kızartmadan önce iyice kuruyana kadar
bekleyin.
- Tek seferde çok fazla miktarda kızartma yapmayın. Bu kitapçığın sonundaki yiyecek tablosunda
belirtilen miktarları aşmayın ( - tavsiye edilen miktarları gösterir).

Balık gibi bazı yiyecekler, kızartıldıklarında yağa istenmeyen kokular bırakırlar. Yağdaki bu istenmeyen
kokuları gidermek için;
1 Yağı 160°C sıcaklığa kadar ısıtın.
2 Yağın içine iki ince dilim ekmek veya birkaç tutam maydanoz atın.
3 Kabarcıklar kayboluncaya kadar bekleyin ve ardından ekmeği veya maydanozu bir spatula
yardımıyla fritözden alın.
Yağ tekrar eski tadına kavuşacaktır.

Aşağıdaki işlemleri yaparak, en lezzetli ve en kıtır patates kızartmasını yapabilirsiniz:
1 Sert patates kullanın ve çubuklar halinde doğrayın. Soğuk su ile yıkayın.
Bu sayede patatesler kızartma anında birbirlerine yapışmayacaktır.
Dikkat: Patatesleri kurulayın.
2 Patatesleri iki sefer kızartın: ilk seferinde 160°C sıcaklıkta 4-6 dakika, ikinci seferinde 175°C
sıcaklıkta 3-4 dakika.
Patatesleri ikinci kez kızartmadan önce soğumalarını bekleyin.
3 Ev yapımı patates kızartmasını bir kaseye koyun ve sallayın.
TÜRKÇE 95
Page view 94
1 2 ... 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 ... 103 104

Comments to this Manuals

No comments