Philips HR7754/01 User Manual Page 68

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PORTUGUÊS68
junte a maizena dissolvida mexendo sempre.
Deite o glacé quente sobre os morangos e leve ao
frio durante 2 horas. Cubra com as natas batidas
em chantilly, formando montinhos.
Batido de leite com fruta fresca
Ingredientes:
- 100 gr de bananas ou de morangos
- 2 dl de leite
- 50 gr de gelado de baunilha
- açúcar granulado a gosto
B
Descasque as bananas ou lave os morangos.
Corte a fruta em pedaços pequenos. Coloque
todos os ingredientes no copo misturador. Bata
até ficar macio.
B
Pode usar qualquer fruta à sua escolha para
preparar o seu batido de frutas favorito.
Coroa de Pão com Avelãs
Ingredientes para a massa:
- 500 gr de farinha peneirada
- 75 gr de açúcar
- 1 colher de chá de sal
-1 ovo
- 2.5 dl de leite (a 35cC)
- 100 gr de manteiga amolecida
- 30 gr de fermento de padeiro (se usar
fermento em pó, leia as instruções da
embalagem)
Recheio:
- 250 gr de avelãs picadas
- 100 gr de açúcar
- 2 pacotes de açúcar baunilhado
- 1.25 dl de natas
B
Aqueça o forno a 200cC. Bata o leite, o fermento
e o açúcar na taça durante 15 segundos com a
vara de amassar. Junte farinha, sal, manteiga e o
ovo. Bata esta mistura durante 2 minutos. Coloque
a massa numa tigela à parte e cubra com um
pano húmido para a massa crescer num local
tépido durante 20 minutos.
B
Pique as avelãs com a lâmina metálica. Misture os
ingredientes para o recheio. Estenda a massa em
forma de rectângulo. Cubra-a com o preparado de
avelã e enrole em forma de anel. Coloque o anel
numa forma de mola untada. Deixe crescer por
mais 20 minutos. Pincele com um pouco de gema
de ovo batido e leve a forma ao forno, colocando-
a no meio. Deixe cozer durante 25 a 30 minutos
a 200cC.
Bolo de chocolate
Ingredientes:
- 140 gr de manteiga amolecida
- 110 gr de açúcar em pó
- 140 gr de chocolate
- 6 claras de ovo
- 6 gemas de ovo
- 110 gr de açúcar granulado
- 140 gr de farinha
Recheio:
- 200 gr de compota de damasco
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