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PORTUGUÊS 53

C

2 Também se pode servir do pressor para

tapar o tubo dos alimentos para evitar que

os ingredientes se escapem para fora.

Lâmina metálica

◗ A lâmina metálica pode ser usada para cortar,

misturar, bater e reduzir a puré.

C

1 Retire a protecção da lâmina.

O rebordo das lâminas é muito afiado. Evite

tocar-lhes!

C

2 Coloque o suporte dos utensílios na taça e

a lâmina no suporte.

3 Coloque os ingredientes na taça. Corte

previamente os pedaços de comida em

pedaços com cerca de 3 x 3 x 3 cm. Ponha

a tampa na taça.

4 Introduza o pressor no tubo dos

alimentos.

C

5 Prima o botão de picar no painel de

controlo.

- O processamento inicia-se com 4 batimentos

para que os ingredientes (por ex. cebolas ou

frutos secos) fiquem bem picados.

- Em seguida, a velocidade aumenta para o

máximo e o processamento continua até se

premir o botão 'STOP'.

◗ Prima o botão - para baixar a velocidade.

◗ O processamento pode ser interrompido em

qualquer altura durante os batimentos,

bastando premir o botão 'STOP'.

Sugestões

◗ Se picar cebola, páre a máquina ao fim de

quatro batimentos para evitar que fique

demasiado fina.

◗ Não deixe a máquina trabalhar durante muito

tempo quando estiver a ralar queijo (duro).

O queijo pode aquecer demasiado e começar

a derreter, ganhando grumos.

◗ Não use a lâmina para picar ingredientes

muito duros, como grãos de café, açafrão, noz

moscada e cubos de gelo, porque poderá

estragar a lâmina.

Se os alimentos se agarrarem à lâmina ou às

paredes da taça:

1 Desligue a máquina.

2 Retire a tampa da taça.

3 Retire os ingredientes da lâmina ou das

paredes da taça com uma espátula.

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