Philips HR1866/30 User Manual download pdf (Page 89)

När du har pressat alla ingredienser och det inte kommer mer juice stänger du av apparaten och

väntar tills ltret har slutat rotera.

5 Tryck pipen uppåt för att förhindra att juice droppar ut ur pipen.

6 Sätt skumseparatorn på juicekannan (1) och placera locket på juicekannan (2). På så sätt blir

skummet kvar i kannan när du häller upp juicen. (Bild 10)

Obs! Om du vill ha ett skummigt lager ska du inte använda skumseparatorn.

Obs! Se till att locket sitter på juicekannan om du vill förvara juicen i kylskåpet.

Recept

Pepparrotssoppa

Ingredienser:

- 80 g smör

- 1 liter grönsaksbuljong

- 0,5 dl pepparrotsjuice (ca 1 rot)

- 2,5 dl vispgrädde

- 1,25 dl vitt vin

- Citronsaft

- salt

- 3-4 msk mjöl

1 Skala pepparroten med en kniv.

2 Pressa pepparroten.

Obs! Den här apparaten kan pressa 4,8 kg pepparrot på cirka en minut (tiden som behövs för att ta

bort fruktköttet är inte inräknat). När du pressar pepparrot ska du stänga av apparaten och dra ur

nätsladden. Ta bort fruktköttet från behållaren, locket och silen efter att du har pressat 1,2 kg. När du

har pressat klart pepparroten stänger du av apparaten och låter den svalna till rumstemperatur.

3 Smält smöret i en stekpanna.

4 Fräs mjölet lätt.

5 Tillsätt buljongen.

6 Tillsätt pepparrotsjuicen.

7 Tillsätt vispgrädden och det vita vinet.

8 Tillsätt citronsaft och salt efter smak.

Tips

Förberedelser

- Använd färska frukter och grönsaker, eftersom de är saftigare. Ananas, rödbetor, selleri, äpplen,

gurkor, morötter, spenat, meloner, tomater, granatäpplen, apelsiner och vindruvor är särskilt

lämpliga att köra i juicemaskinen.

- Stärkelserika frukter som banan, papaya, avokado, kon och mango lämpar sig inte för

juicemaskinen. Använd istället matberedare, mixer eller mixerstav om du vill göra juice av sådana

frukter.

- Juicepressen är inte lämplig för att pressa mycket hårda och/eller trådiga eller stärkelserika

frukter eller grönsaker, t.ex. sockerrör.

- Blad och bladskaft av t.ex. sallad kan också köras i juicemaskinen.

- Ta bort kärnor från körsbär, plommon, persikor osv. Du behöver inte ta bort kärnor eller frön

från frukter som meloner, äpplen och druvor.

SVENSKA 89

4222_005_0074_2_DFU-Booklet_A5_v1.indd 89 21-10-11 11:43

1 2 ... 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 ... 115 116

Comments to this Manuals

No comments