Philips HR1866/30 User Manual download pdf (Page 45)

Kun olet käsitellyt kaikki ainekset eikä mehua enää valu laitteesta, katkaise laitteesta virta ja odota,

että suodatin pysähtyy.

5 Käännä kaatonokkaa ylöspäin, ettei mehua tipu siitä ulos.

6 Aseta vaahtosiivilä paikalleen mehukannuun (1) ja kannun kansi paikalleen (2). Vaahto pysyy

kannussa, kun kaadat mehua. (Kuva 10)

Huomautus: jos haluat juoman pinnalle vaahtokerroksen, älä käytä vaahtosiivilää.

Huomautus: Jos säilytät mehua jääkapissa, pidä kansi mehukannun päällä.

Resepti

Piparjuurikeitto

Aineet:

- 80 g voita

- 1 l kasvislientä

- 50 ml piparjuurimehua (noin 1 juuri)

- 250 ml vispikermaa

- 125 ml valkoviiniä

- Sitruunamehua

- suolaa

- 3-4 rkl jauhoja

1 Kuori piparjuuri veitsellä.

2 Purista piparjuuren mehu.

Huomautus: Laite pystyy käsittelemään 4,8 kg piparjuurta noin 1 minuutissa (mukaan ei ole laskettu

soseen poistamista). Piparjuuren mehustaminen vaatii soseen poistamisen 1,2 kg:n juureserän jälkeen.

Katkaise virta ja irrota virtajohto ennen kuin poistat soseen jäteastiasta, kannesta ja siivilästä. Kun olet

lopettanut piparjuuren käsittelemisen, katkaise laitteesta virta ja anna sen jäähtyä huoneenlämpöiseksi.

3 Sulata voi kattilassa.

4 Ruskista jauhot kevyesti.

5 Lisää kasvisliemi.

6 Lisää piparjuurimehu.

7 Lisää vispikerma ja valkoviini.

8 Lisää sitruunamehu ja mausta suolalla.

Vinkkejä

Valmistelu

- Käytä tuoreita hedelmiä, marjoja ja vihanneksia, koska ne sisältävät enemmän mehua. Mehun

valmistukseen sopivat erityisen hyvin ananas, punajuuri, varsiselleri, omena, kurkku, porkkana,

pinaatti, meloni, tomaatti, granaattiomena, appelsiini ja rypäleet.

- Tämän mehulingon avulla ei voi valmistaa mehua tärkkelystä sisältävistä hedelmistä, kuten

banaani, papaija, avokado, viikuna ja mango. Käytä näiden hedelmien käsittelyyn monitoimikonetta,

tehosekoitinta tai sauvasekoitinta.

- Mehulinko ei sovellu erittäin kovien, kuituisten tai tärkkelyspitoisten hedelmien tai vihannesten,

kuten sokeriruo’on, käsittelyyn.

- Voit käyttää mehulingossa myös lehtiä ja lehtivarsia, kuten lehtisalaattia.

- Poista kivet kirsikoista, luumuista ja persikoista jne. Hedelmien, kuten melonien, omenoiden ja

viinirypäleiden, siemenkotia tai siemeniä ei tarvitse poistaa.

SUOMI 45

4222_005_0074_2_DFU-Booklet_A5_v1.indd 45 21-10-11 11:42

1 2 ... 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 ... 115 116

Comments to this Manuals

No comments