Philips HD6161/00 User Manual download pdf (Page 79)

Uleiulşigrăsimea

Nuamestecaţiniciodatămaimultetipuridegrăsimişinuadăugaţiniciodatăgrăsimeproaspătă

pesteceafolosită.

- Vă sugerăm să utilizaţi ulei sau grăsime lichidă pentru prăjire. Este de preferat să utilizaţi ulei

vegetal sau untură cu conţinut ridicat de grăsimi nesaturate (de ex. acid linoleic), cum ar  ulei

de soia, ulei de arahide, ulei de porumb sau ulei de oarea soarelui.

- Utilizaţi numai tipurile de ulei sau grăsime adecvate pentru alimentele prăjite puternic şi care

conţin un agent antispumant. Puteţi aa aceste informaţii de pe pachetul sau eticheta uleiului

sau grăsimii.

- Deoarece uleiul şi grăsimea îşi pierd proprietăţile relativ repede, acestea trebuie schimbate

regulat (după 10-12 utilizări).

- Schimbaţi imediat uleiul dacă acesta face spumă în timpul încălzirii, dacă are miros sau gust

neplăcut, dacă se închide la culoare sau devine vâscos.

Grăsimesolidă

Se poate utiliza şi untură solidă. În acest caz se impun precauţii suplimentare pentru a preveni

stropirea cu grăsime încinsă, supraîncălzirea şi deteriorarea elementului de încălzire.

1 Dacădoriţisăfolosiţibucăţideslăninănetopită,topiţi-leînprealabillafocmicîntr-o

tigaienormală.

2 Turnaţiapoiunturatopităînfriteuză.

3 Păstraţiapoifriteuzacuunturaresolidicatălatemperaturacamerei.

4 Dacăunturaestefoarterece,esteposibilsăstropeascăatuncicândesteîncinsă.Înţepaţi

unturasolidicatădecâtevaoricuofurculiţăpentruapreveniacestlucru(g.5).

Aveţigrijăsănudeterioraţicastronulinteriorcufurculiţa.

Utilizareaaparatului

Prăjirea

1 Scoateţitotcabluldincompartimentuldestocareşicuplaţi-llaoprizădeperete(g.6).

2 Ridicaţimânerulcoşului(clic)(g.7).

Puteţi lăsa coşul în friteuză în timp ce uleiul sau grăsimea se încălzeşte.

3 Îndepărtaţicapacul(g.3).

4 Pentruapornifriteuza,apăsaţibutonulPornire/Opriretimpde2-3secunde(g.8).

, Aşajulsevaaprindeşiveţiauziunsemnalsonorscurt.

5 Apăsaţibutonulpentrutemperaturădecâteoriestenecesarpentruaseta

temperaturadorită.(g.9)

Pentru temperatura necesară, consultaţi ambalajul alimentelor de gătit sau tabelul cu alimente de

la sfârşitul acestei broşuri

, Întimpcefriteuzaseîncălzeşte,simbolultermometrudepeaşajseumpleşise

goleştecontinuu.

6 Cânduleiulajungelatemperaturaselectată(ceeacedurează10-15minute),veţiauziun

semnalşisimbolultermometruluidepeaşajvadevenicompletnegru.

7 Scoateţicoşuldinfriteuzăşiumpleţi-lcualimentelepecaredoriţisăleprăjiţi.

Nuprăjiţicantităţifoartemaridealimenteînacelaşitimp.Consultaţitabeluldelasfârşitulacestei

broşuri(cantitatearecomandatăesteindicatăde-).

ROMÂNĂ 81

1 2 ... 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 ... 121 122

Comments to this Manuals

No comments

Philips HD6161/00 User Manual Page 79

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Deep fryers Philips HD6161/00