Philips HR7755 User Manual Page 195

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 202
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 194
SRPSKI 195
- 50g suvog groždja
- 50g sultana
- 200g ražanog brašna
- 100g pšeničnog brašna
- 100g smedjeg šećera
- prstohvat soli
- 1 kesica praška za pecivo
- 300ml mlaćenice
B
Postavite metalno sečivo u posudu. Stavite sve
sastojke u posudu i mešajte ih maksimalnom
brzinom oko 30 sekundi. Kolač pecite 40 minuta
na temperaturi od 170cC u plehu dugom 30 cm.
Kiš sa prazilukom
Sastojci za testo:
- 250g pšeničnog brašna (ili prekrupe)
- prstohvat soli
- 1 kašika meda
- 20g svežeg kvasca ili 1/2 kesice suvog kvasca
- 100g putera
- 6 kašika mlake vode
Sastojci za nadev:
- 500g praziluka
- biljno ulje
- 4 jaja
- 500g kisele pavlake
- so, biber, po potrebi 1-2 kašike brašna
B
Stavite sve sastojke u posudu, i mesite dok se
testo ne zgusne. Ostavite testo oko 30 minuta da
naraste.
Recepti
Premaz od tikvica
Sastojci:
- 2 tikvice
- 3 kuvana jajeta
- 1 manji crni luk
- 1 kašika biljnog ulja
- peršun
- 2-3 kašike kisele pavlake
- limunov sok, tabasko sos, so, biber, kari u prahu,
paprika
B
Operite i osušite tikvice i isecite ih dodatkom za
seckanje u posudi za preradjivanje hrane.
Prebacite iseckane tikvice u drugu posudu, pospite
solju, i ostavite ih 15 minuta kako bi so upila
tečnost iz tikvica. Isecite crni luk na 4 dela, i sitno
iseckajte zajedno sa češnjem belog luka. Odvojte
lišće peršuna od stabljika, i iseckajte ga.
B
Zatim spustite iseckane tikvice na čist ubrus i
iscedite tečnost iz njih. Sipajte malo ulja u tiganj i
propržite crni i beli luk, a zatim dodajte tikvice. Sve
tečnost treba da ispari iz sastojaka. Ostavite
pržene sastojke da se ohlade. Oljuštite jaja i
seckajte ih nekoliko sekundi u posudi za
preradjivanje hrane. Dodajte ostale sastojke u
posudu, začinite ih i promešajte sečivom. Premaz
se služi na prepečenom belom hlebu.
Voćni kolač
Sastojci:
- 150g urmi
- 225g suvih šljiva
- 100g oraha (50g badema/50g oraha)
Page view 194

Comments to this Manuals

No comments