Philips HR1560/40 User Manual download pdf (Page 85)

Recept



Ingrediënten:

- 750 g bloem

- 380 ml water

- 50 ml olie

- 1 theelepel zout

- 1 theelepel suiker

- 1 pak gist

- 1 lepel gedroogde rozemarijn

- 25 g groene of zwarte olijven

1 Doedebloem,hetwater,hetzout,desuiker,deolieendegistin

een kom.

2 Kneed het deeg 60 seconden met de kneedhaken.

3 Zet de kom met het deeg 60 minuten in de koelkast.

4 Snijd de olijven in kleine stukjes.

5 Haalhetdeeguitdekoelkastenvoegderozemarijnendeolijven

toe.

6 Steek de kneedhaken in het apparaat. Druk op de turboknop en

mix de toegevoegde ingrediënten 10 seconden.

7 Bak het Toscaanse brood ongeveer 30 minuten in een bakblik

op 180°C.

Opmerking: Dit recept is extreem zwaar voor de mixer. Laat de mixer

60 minuten afkoelen na het bereiden van dit recept.

 85

1 2 ... 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 ... 125 126

No comments

Philips HR1560/40 User Manual Page 85