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Receta

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Ingredientes:

- 750 g de harina

- 380 ml de agua

- 50 ml de aceite

- 1 cucharadita de sal

- 1 cucharadita de azúcar

- 1 paquete de levadura

- 1 cucharada de romero seco

- 25 g de aceitunas verdes o negras

1 Pongalaharina,elagua,lasal,elazúcar,elaceiteylalevadura

en un recipiente.

2 Amase durante 60 segundos con los ganchos para amasar.

3 Coloqueelrecipienteconlamasaenelfrigorícodurante

60 minutos.

4 Cortelasaceitunasentrozospequeños.

5 Saquelamasadelfrigorícoyañadaelromerosecoylasaceitunas.

6 Insertelosganchosparaamasar.Pulseelbotónturboymezclelos

ingredientes durante 10 segundos.

7 Hornee el pan toscano en el horno a 180 °C durante

aproximadamente 30 minutos.

Nota: Esta receta conlleva dicultad para la amasadora. Deje que la

amasadora se enfríe durante 60 minutos después de preparar esta receta.

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