Zariadenie funguje len vtedy, ak sú správne zmontované všetky jeho súčasti a ak je veko správne
zabezpečené pomocou svoriek.
1 Umyte ovocie a/alebo zeleninu a nakrájajte ich na kúsky, ktoré sa zmestia do dávkovacej
trubice. (Obr. 7)
2 Uistite sa, že nádoba na šťavu je umiestnená pod výpustom a že je výpust v dolnej polohe.
3 Otočením ovládacieho gombíka do polohy 1 (nízka rýchlosť) alebo 2 (normálna rýchlosť)
zapnite zariadenie. (Obr. 8)
4 Pokrájané kúsky vložte do dávkovacej trubice a piestom ich jemne zatlačte nadol smerom k
otáčajúcemu sa ltru (Obr. 9).
Piestom nevyvíjajte príliš veľký tlak, pretože by to mohlo negatívne ovplyvniť kvalitu získanej šťavy.
Mohli by ste dokonca zastaviť otáčanie ltra.
Do dávkovacej trubice nikdy nesiahajte prstami ani žiadnymi predmetmi.
Keď po spracovaní všetkých surovín šťava prestane vytekať, vypnite zariadenie a počkajte, kým lter
prestane rotovať.
5 Potlačte výpust smerom nahor, čím zabránite odkvapkávaniu šťavy z výpustu.
6 Do nádoby na šťavu nasuňte oddeľovač peny (1) a na nádobu nasaďte veko (2). Takto
dosiahnete, že pena zostane pri nalievaní šťavy v nádobe. (Obr. 10)
Poznámka: Ak chcete, aby Váš nápoj mal aj vrstvu peny, oddeľovač peny nepoužívajte.
Poznámka: Ak sa rozhodnete skladovať šťavu v chladničke, nezabudnite na nádobu na šťavu nasadiť veko.
Recept
Zloženie:
- 80 g masla
- 1 liter zeleninového vývaru
- 50 ml chrenovej šťavy (približne 1 koreň)
- 250 ml šľahačky
- 125 ml bieleho vína
- Citrónová šťava
- soľ
- 3 – 4 lyžice múky
1 Chren očistite nožom.
2 Vytlačte z chrenu šťavu.
Poznámka: Toto zariadenie dokáže spracovať 4,8 kg chrenu za približne 1 minútu (nepočítajúc pritom
čas potrebný na odstránenie dužiny). Po odšťavení 1,2 kg chrenu vypnite zariadenie, odpojte ho zo siete
a z nádoby na dužinu, veka a sitka odstráňte dužinu. Po dokončení odšťavovania zariadenie vypnite a
nechajte ho vychladnúť na izbovú teplotu.
3 Na panvici rozpustite maslo.
4 Zľahka v ňom opražte múku.
5 Pridajte vývar.
95
4222_005_0075_2_DFU-Booklet_A5_v1.indd 95 21-10-11 11:53
Comments to this Manuals