, Indicatorul de temperatură se aprinde pentru a indica faptul că grătarul se încălzeşte.
Nu lăsaţi niciodată aparatul să funcţioneze nesupravegheat.
5 Aşteptaţi până când indicatorul de temperatură se stinge şi apoi deschideţi grătarul pentru a
aşeza ingredientele pe placă sau plăci.
Atenţie: plitele sunt erbinţi.
- Poziţiile de frigere cu contact şi cu gratinare: deschideţi grătarul pe jumătate (g. 8).
- Poziţia de frigere: deschideţi grătarul pe jumătate şi trageţi plita superioară în cea mai înaltă
poziţie (1). Apoi puneţi grătarul în poziţie deschisă (2) (g. 9).
6 Dacă grătarul este în poziţie înclinată, puneţi tava sau tăvile pentru grăsime sub fanta pentru
scurgere pentru a colecta grăsimea sau sucul.
- Poziţiile de frigere cu contact şi cu gratinare: poziţionaţi o tavă pentru grăsime sub fanta pentru
scurgere a plitei inferioare (g. 10).
- Când frigeţi ingrediente care conţin multă grăsime sau suc cu grătarul în poziţie orizontală, se
poate să e necesară poziţionarea tăvii/tăvilor pentru grăsime, pentru a preveni
scurgerea grăsimii sau a sucului pe suprafaţa pe care este poziţionat grătarul.
- Poziţia de frigere pentru petrecere: utilizaţi ambele tăvi de grăsime. Poziţionaţi o tavă sub fanta
de scurgere a ecărei plite (g. 11).
7 Aşezaţi ingredientele pe plită sau plite (g. 12).
Pentru un rezultat optim, aşezaţi ingredientele în centrul plăcii sau plăcilor.
Durata de gătire depinde de tipul ingredientelor, grosimea lor şi preferinţele personale. Consultaţi
tabelul de la nalul broşurii pentru durate recomandate de frigere.
Notă: În timpul procesului de frigere, indicatorul pentru temperatură se aprinde şi se stinge din când în
când. Aceasta înseamnă că grătarul sănătos reglează temperatura de frigere în poziţia presetată.
- Poziţia de frigere cu contact: aşezaţi alimentele în centrul plitei inferioare.
- Poziţia de frigere cu gratinare: aşezaţi alimentele în centrul plitei inferioare.
- Poziţia de frigere pentru petrecere: distribuiţi alimentele pe suprafaţa utilă. Întoarceţi alimentele
din când în când cu o spatulă de lemn sau de plastic.
8 Închideţi grătarul (doar pentru poziţiile de frigere cu contact şi cu gratinare).
- Poziţia de frigere cu contact: coborâţi cu grijă placa superioara pe ingrediente. Placa superioară
este aşezată acum peste alimentele. Astfel alimentele sunt preparate uniform pe ambele
părţi (g. 13).
- Poziţia de frigere cu gratinare: trageţi plita superioară în cea mai înaltă poziţie (1) şi aşezaţi-o în
poziţie orizontală (2). Plita superioară nu trebuie să atingă alimentele (g. 14).
9 Deschideţi aparatul atunci când durata necesară pentru frigere s-a scurs (doar pentru
poziţiile de frigere cu contact şi cu gratinare).
10 Îndepărtaţi alimentele.
Utilizaţi o spatulă de plastic sau de lemn pentru a îndepărta alimentele de pe aparat. Nu utilizaţi
ustensile de bucătărie metalice, ascuţite sau abrazive.
11 Dacă doriţi să frigeţi o nouă serie de alimente, îndepărtaţi excesul de ulei de pe plite cu un
şervet de bucătărie.
12 Aşteptaţi până când indicatorul de temperatură se stinge înainte de a pune alimentele pe
placă sau plăci.
În partea de nal a acestei broşuri, veţi găsi un tabel cu ingrediente pe care le puteţi prepara pe
grătarul sănătos. Tabelul indică ce temperatură să alegeţi, cât timp durează frigerea alimentului şi
70
Comments to this Manuals