Philips HR1851 User Manual download pdf (Page 76)



- 450 г свеклы

- 3 апельсина без кожуры



- 5 стеблей сельдерея

- 400 г зеленого винограда с удаленными черенками.



- 4 яблока

- 350 г брокколи с удаленными черенками



- 4 моркови

- 2 помидора

- 2 перца, очищенных от кожуры и семян

- Сок 1/4 лимона



- 1/2 очищенного и разрезанного ананаса

- 2 разрезанных пополам персика без косточек

- 2 спелых груши



Ингредиенты:

- 80 г сливочного масла

- 1 л овощного бульона

- 50 мл сока хрена (приблизительно 1 корень)

- 250 мл взбитых сливок

- 125 мл белого вина

- Сок лимона

- соль

- 3-4 ст. ложки муки

1 Очиститекореньхренаприпомощиножа.

2 Отожмитеизнегосок.

Примечание: Прибор отжимает сок из 3 кг корня хрена приблизительно за 2 минуты (без

учета времени на очистку от мякоти). После отжима сока из 1 кг корня хрена отключите

прибор, отсоедините его от розетки электросети и удалите мякоть из контейнера для

мякоти, с крышки и фильтра. По окончании отжима сока из корня хрена выключите прибор и

дайте ему остыть до комнатной температуры.

3 Растопитемаслонасковороде.

4 Слегкаподжарьтемуку.

5 Добавьтебульон.

6 Добавьтесоккорняхрена.

7 Добавьтевзбитыесливкиибелоевино.

8 Добавьтесоклимонаипосолитеповкусу.

76

1 2 ... 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 ... 105 106

No comments

Philips HR1851 User Manual Page 76