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Preparazione del gelato

1 Prima di inserire gli ingredienti nel contenitore, accendete l’apparecchio premendo uno dei

due pulsanti.

Si tratta di un’operazione necessaria per evitare che gli ingredienti congelino immediatamente a

contatto con il disco refrigerante.

Se volete ottenere un gelato morbido, premete il pulsante 1. La relativa spia si

accende. (g. 7)

La frusta inizia a girare a una velocità relativamente alta, per rendere il gelato morbido e voluminoso.

Se volete ottenere un gelato solido, premete il pulsante 2. La relativa spia si accende. (g. 8)

La frusta inizia a girare a una velocità relativamente bassa, per rendere il gelato più solido.

2 Versate il composto per il gelato nel contenitore, attraverso l’apposita apertura sul

coperchio. (g. 9)

non inserite mai oggetti, ad esempio un cucchiaio, nel contenitore mentre l’apparecchio è in

funzione.

3 Lasciate in funzione l’apparecchio no a quando la spia inizia a lampeggiare per indicare che è

trascorso il tempo richiesto per preparare una quantità standard di gelato.

Perpreparareilgelatosofceoccorronocirca20minuti,mentreperilgelatocompattosono

necessaricirca40minuti.

4 Non appena il gelato è pronto, spegnete l’apparecchio premendo l’apposito pulsante.

5 Togliete la spina dalla presa e togliete dall’apparecchio il coperchio con il gruppo motore.

6 Togliete il gelato dal contenitore utilizzando un cucchiaio o l’apposita paletta per il

gelato (g. 10).

Per raccogliere il resto del gelato dal contenitore, utilizzate un cucchiaio di legno per evitare

di danneggiare il disco refrigerante (g. 11).

Nonèpossibileprepararesubitoun’altradosedigelatoperchéoccorreprimacongelaredinuovoil

disco refrigerante. Se volete preparare due tipi di gelato uno dopo l’altro, dovete ordinare un

secondo disco refrigerante.

Consigli

Finoa10minutidopoaveraccesol’apparecchio,poteteancoracambiarelapreparazionee

passareall’altrotipodigelato(dacompattoamorbidoeviceversa).

Se premete il pulsante per il gelato morbido e non spegnete l’apparecchio nel giro di 30 minuti,

la gelatiera riduce la velocità della frusta per mantenere il gelato morbido in condizioni ottimali

per un po’ di tempo.

Nonspegnetel’apparecchiocontroppoanticipo!Sel’apparecchiovienespentotroppopresto,

gli ingredienti possono congelare sul disco refrigerante e la frusta potrebbe non essere più in

grado di girare.

Non lasciate l’apparecchio in funzione troppo a lungo. Spegnetelo non appena vedete che il

gelatoiniziaasciogliersisullasupercieesuilati.

Dopo l’uso

Smontate l’apparecchio e pulite le parti subito dopo l’uso.

1 Sganciate i due morsetti e sollevate il coperchio con il gruppo motore dalla gelatiera. (g. 12)

2 Togliete la frusta dal disco refrigerante. (g. 13)

3 Premete il pulsante di sgancio e togliete il gruppo motore dal coperchio (g. 14).

4 Togliete il disco refrigerante dal contenitore (g. 15)

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