1 Rasklopiteručicukošare(Sl.9).
2 Otvoritepoklopac(Sl.2).
Pazitenavrućuparu.
3 Izvaditekošaruizfritezeiotresitesuvišnouljeilimast.
4 Prženuhranustaviteuposuduilicjediloobloženopapiromzaupijanjemasti,npr.kuhinjskim
papirom.
5 Uživajteuprženojhrani.
Ako želite ispržiti još hrane, pričekajte dok se indikator temperature ne isključi.
6 Zaisključivanjefritezepritisniteprekidačzauključivanje/isključivanje.
7 Stavitekošaruufritezu.
8 Zatvoritepoklopac.
9 Nakonkorištenjaaparatisključiteizstruje.
Napomena: Ako fritezu ne koristite redovito, savjetujemo vam da uklonite ulje ili tekuću mast i spremite
ih u dobro zatvorene posude, po mogućnosti u hladnjak ili na hladno mjesto.
- Za pregled vremena pripremanja hrane i temperatura prženja pogledajte tablicu na kraju ovih
uputa.
- Pažljivo otresite što je moguće više leda i vode s hrane i dobro je osušite.
- Nemojte pržiti velike količine odjednom. Nemojte premašivati količine navedene na kraju ovih
uputa (- označava preporučene količine).
Od nekih vrsta hrane, posebno ribe, ulje ili mast mogu poprimiti neugodan okus. Kako biste ga
neutralizirali:
1 Zagrijteuljeilimastnatemperaturuod160°C.
2 Stavitedvijetankekriškekruhailinekolikolistićaperšinauulje.
3 Pričekajtedokseprestanupojavljivatimjehurićiilopaticomizvaditekruhiliperšinizfriteze.
Ulje ili mast sada ponovno imaju neutralan okus.
Najukusnije i najhrskavije pržene krumpiriće možete pripremiti na sljedeći način:
1 Ogulitekrumpirinarežiteganaštapiće.Štapićeisperitehladnomvodom.
To će spriječiti da se prilikom prženja lijepe jedan za drugi.
Napomena: Dobro osušite krumpir.
2 Pržitekrumpirdvaputa:prviput4-6minutanatemperaturiod160°C,adrugiput5-8
minutanatemperaturiod175°C.
Neka se krumpirići ohlade prije drugog prženja.
3 Krumpirićestaviteuposuduiprotresite.
38
Comments to this Manuals