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Wir empfehlen Ihnen, Frittieröl oder üssiges Frittierfett zu verwenden. Verwenden Sie nach

Möglichkeit panzliches Öl oder Fett, das reich an ungesättigten Fettsäuren ist (z. B. Linolsäure),

wie beispielsweise Soja-, Erdnuss,-, Mais- oder Sonnenblumenöl.

Verwenden Sie ausschließlich Öl/Fett, das zum Frittieren geeignet ist und ein Antischaummittel

enthält. Entsprechende Informationen nden Sie auf der Verpackung bzw. dem Etikett.

Da Öl und Fett seine positiven Eigenschaften relativ schnell verliert, ist es wichtig, dass Sie es

regelmäßig austauschen (nach 10-12 Frittiervorgängen).

Erneuern Sie unbedingt das Öl/Fett, wenn es beim Aufheizen schäumt, einen strengen Geruch

oder Geschmack a/jointfilesconvert/1290617/bgibt, oder wenn es dunkel/schwerüssig geworden ist.

Festes Fett

Sie können auch festes Frittierfett verwenden. In diesem Fall sind einige zusätzliche

Vorsichtsmaßnahmen erforderlich, um Fettspritzer sowie ein Überhitzen und damit eine

Beschädigung des Heizelements zu verhindern.

1 SchmelzenSiedasfesteFettvorderVerwendunglangsambeimäßigerHitzeineinemTopf.

2 GießenSiedasgeschmolzeneFettvorsichtigindieFrittierwanne.

3 BewahrenSiedieFritteusemitdemerstarrtenFettbeiRaumtemperaturauf.

4 SehrkaltesFettkannbeimSchmelzenspritzen.StechenSiemiteinerGabeleinigeLöcherin

daserstarrteFett,umFettspritzerzuvermeiden(Abb.5).

BeschädigenSiedabeinichtdieBeschichtungderFrittierwanne.

Das Gerät benutzen

Frittieren

1 ZiehenSiedasNetzkabelvollständigausdemKabelfach,undsteckenSiedenSteckerindie

Steckdose(Abb.6).

2 KlappenSiedenGriffdesFrittierkorbsauf(SiehöreneinKlicken)(Abb.7).

Sie können den Korb in der Fritteuse lassen, während das Öl/Fett erhitzt wird.

3 NehmenSiedenDeckelvomGerät(Abb.3).

4 HaltenSiedenEin-/Ausschalter2-3Sekundenlanggedrückt,umdieFritteuse

einzuschalten(Abb.8).

DasDisplayleuchtetauf,undesertönteinakustischesSignal.

5 DrückenSiewiederholtdieTemperaturtaste,umdieerforderlicheTemperatur

einzustellen.(Abb.9)

Die erforderliche Temperatur nden Sie auf der Packung des Frittierguts oder in der

Lebensmitteltabelle am Ende dieser Bedienungsanleitung.

BeimAufheizenderFritteuseleuchtetunderlischtdasThermometersymbolimDisplay

abwechselnd.

6 WenndasÖldiegewählteTemperaturerreichthat(diesdauertca.10-15Minuten),ertönt

einakustischesSignal,unddasThermometersymbolimDisplayerlischt.

7 NehmenSiedenKorbausderFritteuse,undgebenSiedasFrittiergutindenKorb.

FrittierenSiegrößereMengennichtaufeinmal.NähereInformationenndenSieinderTabellein

dieserBedienungsanleitung(empfohleneMengensinddurch

-gekennzeichnet).

Hinweis: Trocknen Sie das Frittiergut vor dem Frittieren sorgfältig ab.

Hinweis: Entfernen Sie sämtliches Eis von eingefrorenen Lebensmitteln, bevor Sie diese frittieren.

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