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Receitas

Pão Toscano

Ingredientes:

- 750g de farinha

- 380 ml de água

- 50 ml de óleo

- 1 colher de chá de sal

- 1 colher de chá de açúcar

- 1 pacote de levedura

- 1 colher de alecrim seco

- 30 g de azeitonas verdes ou pretas

1 Junteafarinha,aágua,osal,oaçúcar,oóleoealeveduranumataça.

2 Bata a massa com as pás para massas durante 60 segundos.

3 Coloqueataçacomamaçanofrigorícodurante60minutos.

4 Corte as azeitonas em pedaços pequenos.

5 Retireamassadofrigorícoejunteoalecrimeasazeitonas.

6 Introduza as varetas para massa. Prima o botão turbo e misture

com os ingredientes adicionados durante 10 segundos.

7 Coloque a massa para o Pão Toscano numa forma e leve ao forno a

180°C durante cerca de 30 minutos.

Nota: Esta receita é extremamente pesada para a sua batedeira. Deixe a

batedeira arrefecer durante cerca de 60 minutos antes de preparar esta

receita.

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